Skip to content
Eat Real Food | Minimise Waste

Eat Real Food | Minimise Waste

Menu
  • Home
  • Shopping
  • Agriculture
  • Food
  • Beverage
  • Lifestyle
  • Privacy Policy
  • Contact

Category: Agriculture

เลือกซื้อ ของเล่นเสริมพัฒนาการ ในแต่ละช่วงวัย ควรเลือกแบบไหนดีที่สุด

No Comments
| Agriculture, Food, Lifestyle, Shopping
ของเล่นเสริมพัฒนาการ

ต้องยอมรับเลยว่า ของเล่นกับเด็กเป็นของคู่กันจริง ๆ ซึ่งโดยปกติแล้ว เด็กในแต่ละวัยจะชื่นชอบของเล่นที่แตกต่างกันออกไป และส่วนใหญ่คุณพ่อคุณแม่มักจะชื่นชอบหาของเล่นมาให้ลูกอยู่เสมอ จนในบางครั้งรู้ตัวอีกทีของเล่นก็เต็มบ้านแล้ว เนื่องจากต้องการให้ลูกได้เล่นของเล่นที่หลากหลาย และเล่นอย่างมีความสุข แต่รู้หรือไม่ว่า ของเล่นเหล่านี้ไม่ใช่ว่าอยากซื้ออะไรก็สามารถซื้อได้ เพราะการเลือกซื้อของเล่นเสริมพัฒนาการจะเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมาก และไม่จำเป็นต้องมีของเล่นเยอะจนเกินไป เด็กก็สามารถเสริมสร้างพัฒนาการได้ตามวัยเช่นเดียวกัน  ของเล่นเสริมพัฒนาการ ที่เหมาะสมสำหรับวัยต่าง ๆ  1. ของเล่นเด็กช่วงอายุแรกเกิด-6 เดือน : สำหรับในช่วงอายุนี้ จะเป็นช่วงวัยกำลังพัฒนา โดยเฉพาะในด้านของการมองเห็น และการได้ยิน ดังนั้นของเล่นที่เหมาะกับเด็กวัยนี้ จะเป็นของเล่นที่มีสีสันสดใส และมีเสียง เพื่อเป็นการช่วยในเรื่องการกระตุ้นประสาทสัมผัสให้แก่เด็กได้ดีมากยิ่งขึ้น อย่างเช่น โมบายมีเสียงเพลง รวมทั้งของเล่นเขย่าแล้วมีเสียง เป็นต้น  2. ของเล่นเด็กช่วงอายุ 6-12 เดือน : เด็กในช่วงวัยนี้กล้ามเนื้อจะมีการพัฒนามากยิ่งขึ้นแล้ว ดังนั้นจะสามารถหยิบจับสิ่งของต่าง ๆ ได้บ้าง คุณพ่อคุณแม่ควรจะเลือกของเล่นที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างพัฒนาการในด้านกล้ามเนื้อมัดเล็ก ซึ่งควรจะเลือกเป็นของเล่นที่สามารถหยิบจับได้ง่าย อย่างเช่น ลูกบอลยาง ตุ๊กตาบีบมีเสียง รวมทั้งบล็อกไม้รูปทรางต่าง ๆ เพื่อช่วยในด้านการเรียนรู้ เป็นต้น นอกจากนี้เด็กในวัยนี้จะเริ่มคันเหงือก เนื่องจากฟันเริ่มขึ้น ดังนั้นของเล่นอีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้ คือ ยางสำหรับกัดนั่นเอง  3. ของเล่นเด็กช่วงอายุ 1-3 ปี : เด็กในช่วงวัยนี้จะเริ่มเดินได้แล้ว ดังนั้นควรจะเลือกเป็นของเล่นที่สามารถจูงไปมาได้ รถเข็นที่ช่วยในเรื่องการพยุงเดิน รวมทั้งรถจักรยานแบบใช้เท้าไถ เนื่องจากของเล่นประเภทนี้จะมีส่วนช่วยในด้านการทรงตัวนั่นเอง อีกทั้งเด็กในวัยนี้ยังชอบเลียนแบบอีกด้วย ดังนั้นควรจะเลือกของเล่นที่สามารถจำลองบทบาทได้ เพื่อให้เด็กสามารถใช้ความคิด และจินตนาการได้มากยิ่งขึ้น  จะเห็นได้เลยว่าของเล่นเสริมพัฒนาการในแต่ละช่วงวัย […]

Read More »

พืชไร้ดิน เกษตรกรรมแนวใหม่ มาแรงทศวรรษนี้

No Comments
| Agriculture
พืชไร้ดิน

นวัตกรรมทางการเกษตรในปัจจุบันนั้นเกิดความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเป็นอย่างมาก มีงานวิจัยมาก ๆ ที่ทำการศึกษาหาความรู้เพื่อมาช่วยเกษตรกรในการจัดการในด้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการเพาะปลูก พืชเศรษฐกิจหรือแม้กระทั่งแนวคิดใหม่สำหรับการทำเกษตรกรรม ซึ่งหนึ่งในการทำเกษตรกรรมแนวใหม่อย่างการปลูก “พืชไร้ดิน” หรือเรียกอีกชื่อนึงว่า “ไฮโดรโฟนิก(Hydroponic)”  และในบทความนี้จะพาทุก ๆ ท่านมาทความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกพืชไร้ดินนี้ว่าเป็นอย่างไร? มีข้อดีและข้อเสียอะไรบ้าง พืชชนิดไหนเหมาะสมกับการเพาะปลูกแบบนี้ที่สุด พืชไร้ดินคืออะไร ? พืชไร้ดิน คือ การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน  ซึ่งเป็นการเพาะปลูกพืชในวัสดุปลูกที่ไม่ใช้ดินที่มีธาตุอาหารพืช การปลูกพืชโดยให้รากพืชสัมผัสสารอาหารโดยตรง ไม่มีการใช้ดินในการเพาะปลูก เป็นต้น แต่ไม่ว่าจะเรียกว่าอะไรก็ตาม สามารถอธิบายได้ 2 ลักษณะ ตามระบบหรือวิธีการปลูกและความหมายของคำที่แปลมาจากภาษาอังกฤษ 2 คำ คือคำว่า Soilless Culture และคำว่า Hydroponics “Soilless Culture” และ “Hydroponics ”เป็นวิธีการปลูกพืชเลียนแบบการปลูกพืชบนดินโดยไม่ใช้ดินเป็นวัสดุในการปลูก แต่เป็นการปลูกพืชลงบนวัสดุปลูกชนิดต่าง ๆ ซึ่งยกตัวอย่างได้ดังนี้– วัสดุที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เช่น ทราย กรวด หิน เกล็ด หินภูเขาไฟ หินซีลท์– วัสดุที่ผ่านขบวนการโดยใช้ความร้อน เช่น ดินเผา […]

Read More »

ปลูกผักสวนครัวง่าย ๆ แค่ริมระเบียงก็ทำได้ ?

No Comments
| Agriculture
ปลูกผักสวนครัว

นอกจากคุณใช้พื้นที่ริมระเบียงคอนโดหรือหอพักสำหรับตากผ้าแล้ว คุณใช่ทำอะไรอีกบ้าง? แล้วคุณทราบหรือไม่ว่าพื้นที่ใช้สอยเพียงเล็กน้อยอย่างระเบียงเนี่ย สามารถทำอะไรได้มากกว่าที่คุณคิด ในบทความนี้จะพาทุก ๆ ท่านมารู้จักกับวิธีจัดสรรการใช้งานระเบียงที่พักร่วมกับการปลูกผักสวนครัวอย่างง่าย ๆ กินได้และใช้งานได้จริงกันครับ อย่ารอช้า….ไปชมกันเลย จัดสรรพื้นที่ริมระเบียงอย่างไรให้ใช้ประโยชน์ได้สูงสุด ? ก่อนอื่นเลย เราควรที่จะสำรวจพื้นที่ระเบียงของเราก่อนว่า สามารถจัดวางสิ่งของต่าง ๆ อะไรได้บ้าง มีพื้นที่เยอะแค่ไหน ซึ่งใช้หลักง่าย ๆ ดังต่อไปนี้– แบ่งสรรส่วนพื้นที่ใช้สอยทั่วไปแยกกับพื้นที่ที่จางกระถางและรางปลูกผักสวนครัว เช่น พื้นที่ตากผ้า เป็นต้น– เตรียมวัสดุอุปกรณ์และกระถางหรือรางสำหรับปลูกพืชผักสวนครัว– หากระเบียงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้ทำการแบ่งส่วนการเพาะปลูกกับใช้สอยทั่วไป(รวมถึงการตากผ้า) ในอัตราพื้นที่ 1ต่อ3 หรืออาจจะแบ่งในอัตราส่วน 1ต่อ1 ก็ได้หากมีพื้นที่กว้างพอ เป็นต้น พืชผักสวนครัวที่สามารถปลูกริมระเบียงได้มีอะไรบ้าง ? พืชผักสวนครัวที่จะนำมาปลูกบริเวณกระถางริมระเบียงนั้น ควรที่จะเป็นพันธุ์ที่ทนแดด ดูแลง่าย ใช้เวลาปลูกไม่นานก็สามารถรับประทานได้และเหมาะแก่การใช้งานในการทำอาหาร ซึ่งเราสามารถยกตัวอย่างได้ดังนี้ 1. ผักกวางตุ้ง เป็นพันธุ์พืชที่สามารถปลูกได้ง่าย แต่ต้องอาศัยการดูแลเพิ่มเติมในเรื่องของการรดน้ำต้องสม่ำเสมอ ซึ่งมีวิธีการปลูกในกระถาง คือ นำเมล็ดกวางตุ้งแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นนำเมล็ดใส่ลงในกระถางที่เตรียมดินไว้แล้ว ใช้นิ้วจิ้มให้เป็นหลุมก่อนหยอดเมล็ดผักลงไปหลุมละ 2 เมล็ด รดน้ำให้ชุ่ม หลังจากนั้นให้รดน้ำเช้า-เย็น […]

Read More »

เกษตรอินทรีย์เพื่อสุขภาพที่ดีของคนสมัยใหม่

No Comments
| Agriculture
Organic Farming

เกษตรอินทรีย์เพื่อสุขภาพที่ดีของคนสมัยใหม่ การทำการเกษตรกรรมในยุคปัจจุบันมีการพัฒนามากมายไม่ว่าจะเป็นในด้านของวิทยาการความรู้ในการเพาะปลูก แนวทางในการทำเกษตรรูปผสมหรือนการทำการเกษตรสมัยใหม่นั้นเอง และหนึ่งในแนวทางการทำการเกษตรกรรมที่กำลังเป็นที่น่าสนใจนั้นก็คือ “เกษตรอินทรีย์”  ซึ่งในบทความนี้จะพาทุก ๆ ท่านไปทำความรู้จักกับการทำเกษตรอินทรีย์ที่ทั้งมีประโยชน์ทั้งเรื่องค่าใช้จ่ายในการเพาะปลูก สุขภาพของเกษตรกรและยังสามารถทำเงินทางด้านเศรษฐกิจได้อีกด้วยครับ การทำเกษตรอินทรีย์เป็นอย่างไรนั้น เรามาไปลุยกันเลย เกษตรอินทรีย์คืออะไร? เกษตรอินทรีย์ คือ การทำการเกษตรด้วยหลักธรรมชาติบนพื้นฐานการเกษตรที่ไม่มีการใช้สารพิษและหลีกเลี่ยงจากการปนเปื้อนจากการใช้สารเคมีต่าง ๆ เพื่อส่งเสริมความอุดสมสมบูรณ์ของดินและน้ำด้วยปุ๋ยอินทรีย์จากธรรมชาติ ซึ่งความหลากหลายทางชีวภาพในระบบนิเวศน์และการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมให้กลับคืนสู่สมดุลธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์หรือสิ่งที่ได้มาจากการตัดต่อพันธุกรรมเป็นปัจจัยในการผลิต และหากมีแผนการจัดการอย่างเป็นระบบแล้วในจะส่งผลให้ได้ผลผลิตสูง อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารและปลอดสารพิษอีกด้วย แถมใช้ต้นทุนการผลิตต่ำ ประโยชน์ของการทำการเกษตรอินทรีย์มีอะไรบ้าง ? สามารถแบ่งประโยชน์ของการทำเกษตรอินทรีย์ได้เป็นข้อ ๆ ดังต่อไปนี้1.ต้นทุนในการทำการเพาะปลูกต่ำ ได้ผลผลิตสูง2.เป็นมิตรต่อเกษตรและสิ่งแวดล้อม3.ไม่มีสารอันตรายตกค้าง เกษตรกรปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค4.สามารถทำการเกษตรแบบผสมผสานควบคู่กับการทำปศุสัตว์ได้ หลักการผลิตพืชอินทรีย์มีดังต่อไปนี้ 1. พื้นที่ที่จะทำการเกษตรนั้นต้องไม่เคยทำการเกษตรเคมีมาไม่น้อยกว่า 3 ปี2. พื้นที่ควรมีลักษณะค่อนข้างดอนและโล่งแจ้ง3. พื้นที่ต้องอยู่ห่างจากโรงงานอุตสาหกรรม4. พื้นที่ควรอยู่ห่างจากแปลงที่ใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมี5. พื้นที่ห่างจากถนนหลวงหลัก6. พื้นที่มีแหล่งน้ำที่ปลอดสารพิษ การทำเกษตรอินทรีย์จะต้องมีมาตราฐานรองรับด้วยหรือไม่ ? การทำเกษตรอินทรีย์และผลิตภัณฑ์อินทรีย์นั้นจะต้องมีเกณฑ์ข้อกำหนดที่เกษตรกรผู้ผลิตจะต้องปฏิบัติตาม และหน่วยงานรับรองจะใช้เป็นเกณฑ์ในการตรวจประเมินการผลิต และตัดสินใจในการรับรองฟาร์มที่ได้ปฏิบัติตามเกณฑ์มาตรฐานนั้นๆ ซึ่งโดยปกติแล้วในการกำหนดมาตรฐานโดยส่วนใหญ่ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับเกษตรอินทรีย์กลุ่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกรผู้ผลิต ผู้ประกอบการ ผู้ค้า ผู้บริโภค รวมทั้งนักสิ่งแวดล้อม และนักวิชาการด้านต่างๆ จะมีส่วนร่วมในการให้ความคิดเห็น และตัดสินใจในการกำหนดเกณฑ์มาตรฐานในแต่ละข้อ ความคาดหวังหรือการให้คุณค่ากับการปฏิบัติเกษตรอินทรีย์ของผู้มีส่วนเกี่ยวข้องแต่ละส่วนจะถูกตรวจสอบ […]

Read More »

Recent Posts

  • ส่งพัสดุแพ็คอย่างไรให้ปลอดภัย
  • เรื่องน่ารู้ของกระดาษชำระ
  • เรื่องของวีซ่า และการทำงานต่างประเทศที่เรานั้นควรทำความเข้าใจ
  • แจกันมีแบบไหนบ้าง และเลือกแบบไหนจะดีที่สุด
  • ปั๊มน้ำโซล่าเซลล์ คุณสมบัติอย่างไร ดีไหม ดูแลรักษาง่ายกว่าที่คิด

Recent Comments

No comments to show.

Archives

  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021

Categories

  • Agriculture
  • Food
  • Lifestyle
  • Shopping

Eat Real Food | Minimise Waste 2022 . Powered by WordPress