ปลูกผักสวนครัวง่าย ๆ แค่ริมระเบียงก็ทำได้ ?
นอกจากคุณใช้พื้นที่ริมระเบียงคอนโดหรือหอพักสำหรับตากผ้าแล้ว คุณใช่ทำอะไรอีกบ้าง? แล้วคุณทราบหรือไม่ว่าพื้นที่ใช้สอยเพียงเล็กน้อยอย่างระเบียงเนี่ย สามารถทำอะไรได้มากกว่าที่คุณคิด ในบทความนี้จะพาทุก ๆ ท่านมารู้จักกับวิธีจัดสรรการใช้งานระเบียงที่พักร่วมกับการปลูกผักสวนครัวอย่างง่าย ๆ กินได้และใช้งานได้จริงกันครับ อย่ารอช้า….ไปชมกันเลย จัดสรรพื้นที่ริมระเบียงอย่างไรให้ใช้ประโยชน์ได้สูงสุด ? ก่อนอื่นเลย เราควรที่จะสำรวจพื้นที่ระเบียงของเราก่อนว่า สามารถจัดวางสิ่งของต่าง ๆ อะไรได้บ้าง มีพื้นที่เยอะแค่ไหน ซึ่งใช้หลักง่าย ๆ ดังต่อไปนี้– แบ่งสรรส่วนพื้นที่ใช้สอยทั่วไปแยกกับพื้นที่ที่จางกระถางและรางปลูกผักสวนครัว เช่น พื้นที่ตากผ้า เป็นต้น– เตรียมวัสดุอุปกรณ์และกระถางหรือรางสำหรับปลูกพืชผักสวนครัว– หากระเบียงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้ทำการแบ่งส่วนการเพาะปลูกกับใช้สอยทั่วไป(รวมถึงการตากผ้า) ในอัตราพื้นที่ 1ต่อ3 หรืออาจจะแบ่งในอัตราส่วน 1ต่อ1 ก็ได้หากมีพื้นที่กว้างพอ เป็นต้น พืชผักสวนครัวที่สามารถปลูกริมระเบียงได้มีอะไรบ้าง ? พืชผักสวนครัวที่จะนำมาปลูกบริเวณกระถางริมระเบียงนั้น ควรที่จะเป็นพันธุ์ที่ทนแดด ดูแลง่าย ใช้เวลาปลูกไม่นานก็สามารถรับประทานได้และเหมาะแก่การใช้งานในการทำอาหาร ซึ่งเราสามารถยกตัวอย่างได้ดังนี้ 1. ผักกวางตุ้ง เป็นพันธุ์พืชที่สามารถปลูกได้ง่าย แต่ต้องอาศัยการดูแลเพิ่มเติมในเรื่องของการรดน้ำต้องสม่ำเสมอ ซึ่งมีวิธีการปลูกในกระถาง คือ นำเมล็ดกวางตุ้งแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นนำเมล็ดใส่ลงในกระถางที่เตรียมดินไว้แล้ว ใช้นิ้วจิ้มให้เป็นหลุมก่อนหยอดเมล็ดผักลงไปหลุมละ 2 เมล็ด รดน้ำให้ชุ่ม หลังจากนั้นให้รดน้ำเช้า-เย็น […]